Shiri Shilo

Tofu Cubes

קוביות טופו ממולאות בפירה ברוטב אדום

קוביות טופו ממולאות בפירה בטטה וברוקולי, שוחות ברוטב עגבניות וחמאת בוטנים 😋

מומלץ להגיש עם אורז לבן.

מכינים פירה בטטה:

  • בטטה מאודה

  • ברוקולי מאודה

  • חצי כוס קרם קוקוס

  • חצי כפית מלח

**טוחנים במעבד מזון.

מכינים טופו:

  • חותכים טופו לקוביות

  • מרוקנים עם סכין בעדינות

  • ממלאים בפירה

  • שמים בתנור עם מעט שמן זית ותבלינים לחצי שעה

מכינים רוטב אדום:

  • 1 כף שמן זית

  • 1 כף קטשופ

  • 1 כף סויה

  • 1 כף חמאת בוטנים

  • 1 כף רוטב קארי ירוק

  • קוביות עגבניה טרייה ללא קליפה

  • חצי כוס מים


  •      ** גמיש. אפשר להכין כל רוטב אחר שאוהבים.

מוסיפים את קוביות הטופו האפויות לתוך הרוטב 😛

    12
    0